Café en Grano y Tostado

Características principales:

Sabor y Aroma: Presenta un perfil dulce y balanceado con notas marcadas a caramelo y destellos cítricos.

Cuerpo: Tiene un cuerpo medio, lo que brinda una sensación sedosa y equilibrada en el paladar.

Proceso de beneficio: Emplea un método fermentado que resalta y potencia la complejidad de sus sabores naturales.

Cultivo limpio: Cuenta con un proceso orgánico, libre de pesticidas y agroquímicos sintéticos.

Origen y Altura: Cosechado a 1.480 metros sobre el nivel del mar en la Vereda Santa Gertrudis, Santo Domingo, La altitud favorece una maduración más lenta del grano, concentrando mejor los azúcares.

Variedad: Compuesto por granos Colombia y Castillo, reconocidos por su excelente taza y resistencia climática.