Plátano

Antioquia, Córdoba, Caldas, Quindío, Risaralda, Tolima y Valle del Cauca son regiones productoras destacadas.

Tropical húmedo con temperaturas entre 24 y 30 °C, alta humedad relativa y precipitaciones de 1.800 a 2.500 mm/año.

Suelos francos, profundos, bien drenados y con pH entre 5.5 y 7.0, ricos en materia orgánica.

La primera cosecha se da entre 10 y 14 meses después de la siembra; luego se puede cosechar cada 6 a 8 meses por planta madre y sus retoños.

Sigatoka negra, moko, nematodos, picudos del rizoma y trips son los más comunes, por lo que se recomienda un manejo integrado de plagas.

Por medio de colinos (hijos) sanos provenientes de plantas madre seleccionadas o mediante vitroplantas certificadas.

Varía según manejo y zona, pero puede oscilar entre 10 y 20 toneladas por hectárea al año.

Se transforma en chips, harina, empanizados, snacks, bebidas, y sirve para bioplásticos o compostaje con sus residuos.

Sí. El plátano colombiano, especialmente el Hartón y Dominico-Hartón, se exporta a mercados como EE. UU., Europa y algunos países del Caribe.

Te recomendamos visitar croper.com, donde puedes comparar precios de fertilizantes, herramientas, sistemas de riego, y contactar con otros productores y técnicos agrícolas.