Es una especie anual, de sistema radical extensivo, con una raíz pivotante, de rápido crecimiento que alcanza 1 a 1,2 m, y numerosas raíces laterales que se concentran en los primeros 60 cm del suelo.
Las temperaturas que durante el día oscilen entre 20ºC y 30ºC apenas tienen incidencia sobre la producción, aunque a mayor temperatura durante el día, hasta 25ºC, mayor es la producción precoz. Por encima de los 30ºC se observan desequilibrios en las plantas y temperaturas nocturnas iguales o inferiores a 17ºC ocasionan malformaciones en hojas y frutos.
No soporta las heladas, así que puede optar por las variedades de invernadero y sembrarlas 4 ó 5 semanas antes de las últimas heladas, El pepino puede cultivarse en cualquier tipo de suelo de estructura suelta, bien drenado y con suficiente materia orgánica, El pH óptimo oscila entre 5,5 y 7.
-Propiedades: El pepino Poinsett 76 Cohombro es rico en agua, vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C, vitamina K, potasio, magnesio y fibra. También es bajo en calorías y tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
-Beneficios de cultivarlo: El cultivo de pepino Poinsett 76 Cohombro es beneficioso para los agricultores debido a su alta productividad y demanda en el mercado. Además, es una planta fácil de cultivar y requiere pocos cuidados.
-Usos culinarios: El pepino Poinsett 76 Cohombro se utiliza comúnmente en ensaladas, sándwiches y platos de verano. También se puede hacer encurtidos con ellos.
-Beneficios para la salud: Los pepinos son conocidos por sus propiedades hidratantes y refrescantes. Además, su alto contenido en agua y fibra puede ayudar a mejorar la digestión y la salud intestinal. También pueden ayudar a controlar la presión arterial y a prevenir enfermedades cardíacas.
-Semillas de pepino: Las semillas de pepino contienen ácidos grasos esenciales, proteínas y fibra, y se pueden utilizar para la producción de aceite de semilla de pepino, que se utiliza en la industria cosmética y alimentaria.