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Cacao en grano premium x Kg

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Presentación: 1 Kilogramos

Grano seleccionado tipo exportación, humedad del 7%, secado al sol tiempo de fermentación de 6 a 7 días.

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Ofrecido por Cakao RioBlack / CAIBRICICA SAS BIC

Rionegro, Santander, Colombia

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Perfil del Vendedor

El cacao en grano premium suele provenir de regiones con reputación por producir cacao de alta calidad, como América Latina, África occidental o el sudeste asiático. Estos granos se cultivan bajo condiciones óptimas y se procesan cuidadosamente para preservar su sabor y calidad. Los granos de cacao premium suelen tener un sabor complejo y rico, con notas de frutas, nueces, especias y terroso. El aroma es profundo y aromático, con matices que varían según el origen y la variedad de los granos. Su calidad premium garantiza una experiencia sensorial excepcional. Se puede utilizar de diversas formas en la cocina. Puedes tostar los granos y molerlos para hacer tu propio cacao en polvo, utilizarlos como ingrediente en recetas de repostería como pasteles, brownies o galletas, o incluso añadirlos a platos salados como salsas o adobos para darles un toque de sabor a chocolate. Es una excelente fuente de antioxidantes, fibra, minerales y compuestos bioactivos que pueden promover la salud cardiovascular, cerebral y metabólica. Consumir cacao de alta calidad en su forma natural puede proporcionar una serie de beneficios para la salud, siempre que se consuma con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Detalles

El cacao en grano premium suele provenir de regiones con reputación por producir cacao de alta calidad, como América Latina, África occidental o el sudeste asiático. Estos granos se cultivan bajo condiciones óptimas y se procesan cuidadosamente para preservar su sabor y calidad. Los granos de cacao premium suelen tener un sabor complejo y rico, con notas de frutas, nueces, especias y terroso. El aroma es profundo y aromático, con matices que varían según el origen y la variedad de los granos. Su calidad premium garantiza una experiencia sensorial excepcional. Se puede utilizar de diversas formas en la cocina. Puedes tostar los granos y molerlos para hacer tu propio cacao en polvo, utilizarlos como ingrediente en recetas de repostería como pasteles, brownies o galletas, o incluso añadirlos a platos salados como salsas o adobos para darles un toque de sabor a chocolate. Es una excelente fuente de antioxidantes, fibra, minerales y compuestos bioactivos que pueden promover la salud cardiovascular, cerebral y metabólica. Consumir cacao de alta calidad en su forma natural puede proporcionar una serie de beneficios para la salud, siempre que se consuma con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Marca: Cakao Rio Black

Presentación: 1 Kilogramos

Tipo de producto: Producto final

Categoría: Cacao

Subcategoría: Cacao

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