Chocolatina al 70% - Fracturada

Algunas personas prefieren la chocolatina fracturada ya que resulta más fácil de compartir o de dosificar, especialmente si se desea utilizar como ingrediente en recetas de repostería o para derretir y usar en coberturas o decoraciones. En resumen, una chocolatina al 70% fracturada es una barra de chocolate con un alto contenido de cacao que se ha roto en pedazos más pequeños, pero que sigue siendo igual de deliciosa y versátil en su uso.