Barra de chocolate con alto contenido de cacao.
Estas barras de chocolate se caracterizan por su aroma y sabor Anuezado, tiene notas a frutos rojos Zapote y níspero, Acides a frutos amarillos como pasiflora /maracuya , presenta un perfil delicado y balanceado, su acidez cítrica y notas a frutos amarillos es típica de un chocolate con mucha personalidad.
Ingredientes: Masa de cacao, azúcar , manteca de cacao y lecitina de solla
Porcentaje de Cacao: 80%
Origen: Córdoba Alto Sinu (Finca Cacaotera Los Campanos -Riveras de río sinu), Colombia
Disponible en: Barra de 40 y 80 gramos y Display x 12 unidades
Elaboradas con almendras de cacao especial, de origen social con atributos sensoriales , ambientales y étnicos provenientes de cultivos orgánicos cosechados bajo estándares de buenas prácticas agrícolas BPA.
Provienen de Plantación de Familia que ha sufrido las consecuencias de la violencia y el desplazamiento. Y hoy ven en el cacao el medio para generar cohesión y desarrollo social contribuyendo a la generación de paz en los territorios.
Estas plantaciones son establecidas bajo sistemas agroforestales amigables con el medio ambiente preservando los corredores biológicos, contribuyendo a la preservación de especies nativas propias de áreas protegidas presentes en la región y permiten la conservación de fuentes hídricas.
La calidad genética de las almendras de cacao y el impacto socio-ambiental hacen de nuestra Barra de chocolate un producto único.