Solomos y Solomitos x kg
Presentación:
Los cortes más magros, blandos y nobles del cordero, con una fibra extremadamente fina y un sabor delicado apto para las recetas más exigentes.
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Los Solomos y Solomitos de Cordero PROVICA representan la máxima expresión de terneza dentro de la Línea Parrilla y Premium. Al ser músculos de muy bajo esfuerzo motor, carecen de fibras duras y poseen una concentración mínima de grasa, resultando en bocados jugosos que se deshacen en el paladar. Son procesados bajo rigurosos controles de higiene y refrigeración, ofreciendo una proteína 100% natural y de altísimo valor nutricional.
Los Solomos y Solomitos de Cordero PROVICA representan la máxima expresión de terneza dentro de la Línea Parrilla y Premium. Al ser músculos de muy bajo esfuerzo motor, carecen de fibras duras y poseen una concentración mínima de grasa, resultando en bocados jugosos que se deshacen en el paladar. Son procesados bajo rigurosos controles de higiene y refrigeración, ofreciendo una proteína 100% natural y de altísimo valor nutricional.
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