Cacao en Bola / Chocolate de mesa cacao orgánico endulzado con panela, sin aditivos, ni conservantes, no contiene leche en polvo, ni lecitina, ni productos de origen animal, elaborado artesanalmente
Origen y calidad orgánica: se cultiva siguiendo prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Al ser orgánico, se evita el uso de pesticidas y fertilizantes químicos, lo que garantiza un producto más puro y saludable.
La panela es un producto derivado de la caña de azúcar que se obtiene mediante la evaporación del jugo de la caña y su posterior solidificación. Es un endulzante natural que conserva los nutrientes presentes en la caña de azúcar, como minerales y antioxidantes. La panela agrega un dulzor suave y caramelizado al cacao, sin los picos de glucosa asociados con el azúcar refinado.
Ofrece un sabor rico y complejo, con notas intensas de cacao y un dulzor delicado y natural. La panela añade matices de caramelo y melaza, que complementan perfectamente el sabor profundo y terroso del cacao.