Eritritol sustituto del azúcar x 250 Gr

El eritritol es un sustituto del azúcar popular y natural que se utiliza en muchas recetas y productos horneados. Es un alcohol de azúcar natural que se encuentra en frutas y alimentos fermentados. Aunque es dulce, no contiene calorías y no eleva los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace adecuado para personas que siguen dietas bajas en carbohidratos o que tienen diabetes. Tiene un sabor similar al azúcar, pero es alrededor de un 70% tan dulce como el azúcar de mesa. Su textura es similar al azúcar granulado y se disuelve fácilmente en líquidos, lo que lo hace ideal para endulzar bebidas y recetas. Se puede utilizar en una variedad de recetas, incluyendo postres, horneados, bebidas calientes y salsas. Puede sustituir al azúcar en una proporción de 1:1 en la mayoría de las recetas, lo que facilita su uso en la cocina. A diferencia del azúcar, el eritritol no promueve la formación de caries dental ni afecta negativamente la salud dental, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar.