Precios del agro

Ají dulce

Q: ¿Cuál es el precio actual del ají dulce en Colombia?

En plazas mayoristas, el ají dulce se cotiza entre $2.000 y $3.500 por kilo , y un bulto puede alcanzar hasta $90.000 dependiendo de la calidad.

Q: ¿Dónde se cultiva más ají dulce en Colombia?

En Córdoba, Bolívar, Sucre, Valle, Tolima y Huila , donde se adapta a climas cálidos con buen rendimiento.

Q: ¿El ají dulce tiene demanda comercial fuera del Caribe?

Sí, especialmente en Bogotá, Medellín y Cali, donde se usa en restaurantes y platos típicos de la región Caribe y llanera.

Q: ¿Se puede exportar ají dulce desde Colombia?

Es posible, aunque el mercado es más fuerte a nivel nacional. Para exportación se requieren estándares fitosanitarios y cadenas de frío.

Q: ¿Cómo se conserva mejor el ají dulce para transporte?

Con refrigeración ligera, clasificado por tamaño y color, y preferiblemente en cajas perforadas o bandejas para evitar pudrición por humedad.

Q: ¿Qué rendimiento tiene una hectárea de ají dulce?

Con manejo técnico adecuado, puede rendir entre 10 y 15 toneladas por hectárea , especialmente en siembras de ciclo corto.

El Ají Dulce (Capsicum chinense) es una variedad sin picor, muy utilizada en la cocina tradicional por su aroma y sabor característico. Se cultiva en varias regiones de Colombia, especialmente en zonas cálidas. En esta página podrás consultar los precios actuales del Ají Dulce en Colombia y su variación de precios según la temporada y zona de producción. Si deseas comprar Ají Dulce, esta información te ayudará a identificar el mejor momento para adquirirlo y planificar tus compras o ventas de manera estratégica.

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Ají topito dulce

$ 4.446

Precio por kilogramo 835,5 (23,14%)

Última actualización: 15 de agosto de 2026

3M 6M 1A 5A 10A

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Ají topito dulce

$ 4.446

835,5 (23,14%)

Ají Topito Dulce

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el precio actual del ají dulce en Colombia?

En plazas mayoristas, el ají dulce se cotiza entre $2.000 y $3.500 por kilo, y un bulto puede alcanzar hasta $90.000 dependiendo de la calidad.