Manzana

Las más comunes en Colombia son Anna, Golden Delicious, Royal Gala y Fuji, seleccionadas por su adaptabilidad a climas andinos.

La manzana requiere entre 1.800 y 2.800 metros sobre el nivel del mar, con temperaturas entre 12 °C y 20 °C y buena exposición solar.

Un árbol de manzano puede comenzar a producir entre los 3 y 5 años, dependiendo de la variedad, el manejo agronómico y el patrón de injerto utilizado.

Prefiere suelos profundos, bien drenados, ligeramente ácidos (pH entre 5.5 y 6.5), ricos en materia orgánica.

Generalmente mediante injertos, ya que así se garantiza la calidad del fruto, resistencia a enfermedades y uniformidad del cultivo.

Algunas comunes son la polilla de la manzana, ácaros, el fuego bacteriano, sarna del manzano y moteado. Se recomienda manejo integrado de plagas (MIP).

Poda anual, fertilización equilibrada, control fitosanitario y riego controlado en épocas secas. Además, monitoreo de floración y cuajado de frutos.

Sí, especialmente a nivel local en mercados regionales, ferias agrícolas y distribución directa a supermercados, aunque gran parte del consumo nacional se cubre con importaciones.

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