Precios del agro

Remolacha

La remolacha (Beta vulgaris) es una hortaliza de raíz comestible, reconocida por su color rojo intenso y sabor dulce. En Colombia, su cultivo ha ganado relevancia en los últimos años debido a su adaptabilidad a diversas condiciones climáticas y su creciente demanda tanto en el mercado interno como en el internacional. Es una planta bienal que se cultiva generalmente como anual. Prefiere suelos fértiles, bien drenados y con un pH ligeramente ácido. En Colombia, se cultiva principalmente en regiones como Cundinamarca, Boyacá y Antioquia, donde las condiciones climáticas favorecen su desarrollo. El ciclo de cultivo varía entre 50 y 70 días, dependiendo de la variedad y las condiciones ambientales

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Remolacha regional

$ 1.325,333

Precio por kilogramo 315 (31,18%)

Última actualización: 6 de diciembre de 2025

3M 6M 1A 5A 10A

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Preguntas frecuentes

¿Qué variedades de remolacha se cultivan en Colombia?

Principalmente la remolacha de mesa roja, aunque también hay producción de remolacha forrajera en zonas ganaderas.

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