Pasta de Licor de Cacao | Cacao Colombiano Premium – Riqueza Ancestral
Lo que necesitas saber
La Pasta de Licor de Cacao Riqueza Ancestral es un ingrediente premium obtenido mediante la molienda directa del grano de cacao tostado, conservando todas las propiedades naturales de la manteca y los sólidos de cacao.
Este producto representa la riqueza agroindustrial y ancestral del cacao colombiano, reconocido por su perfil aromático profundo, equilibrio natural de grasas y excelente comportamiento en procesos térmicos.
🌱 ¿Para qué se utiliza?
Elaboración de chocolate artesanal y chocolate de mesa
Panadería y repostería premium
Bebidas tradicionales y gourmet
Transformación agroindustrial
Desarrollo de productos funcionales y saludables
Preguntas frecuentes
¿Qué es la pasta de licor de cacao?
Es cacao puro molido, compuesto por manteca y sólidos de cacao, sin azúcar ni aditivos.
¿Tiene azúcar o conservantes?
¿Sirve para hacer chocolate?
¿Cuál es la diferencia frente al cacao en polvo?
¿Es apta para uso agroindustrial?
Especificaciones
- Marca
- Riqueza Ancestral
- Tipo de producto
- Producto final
- Categoría
- Procesados
- Subcategoría
- Chocolate
Calificaciones
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