Mora de Antioquia Asofrutas – venta por kilogramo

La mora admite consumo directo fresco y también es ideal para recetas. Puedes usarla en batidos, yogures, ensaladas, Tartas de mora y salsas dulces. Para obtener mejor sabor, consúmela en los días siguientes a la compra y agréguela a tus preparaciones al momento de servir para conservar su aroma y color.

Esta mora aporta antioxidantes, vitaminas y fibra que apoyan la salud general, la defensa celular y la digestión. Su consumo regular se asocia a aportes de vitaminas C y K, así como minerales que contribuyen al rendimiento diario y a la energía, en el marco de una alimentación balanceada.

Guárdala en refrigerador, preferentemente en su empaque original o en un recipiente ventilado, y consúmela en los pocos días siguientes a la compra. Evita lavar hasta el momento de consumir para evitar que se humedezca y se deteriore rápidamente.

La oferta por kilogramo está pensada para hogares y comercios que preparan múltiples porciones. Si compras para uso familiar, un kilogramo suele ser suficiente para varias porciones de postre o batidos. Ajusta la cantidad según la demanda de tu local o consumo semanal.

La información de certificaciones y pesticidas debe consultarse con el proveedor específico. En general, se busca que el cultivo siga buenas prácticas agrícolas y controles de calidad para ofrecer un producto seguro para el consumo. Revisa etiquetas y fichas técnicas al comprar.

Una porción típica de mora puede variar según el consumo y la receta. En contextos generales, una porción de 80 a 120 gramos aporta nutrientes y antioxidantes sin exceder consumo calórico diario recomendado. Ajusta la porción a tus necesidades y hábitos alimentarios.

Sí, la mora es versátil y funciona en preparaciones cocidas como salsas dulces, compotas y rellenos. Añade la mora al final de la cocción para conservar su color y sabor, o úsala como topping en postres calientes para un contraste de temperatura.

Para establecimientos, ofrece la mora en presentaciones por kilogramo bien identificadas, manteniendo la fruta fresca en exhibidores refrigerados y etiquetada con origen y fecha de cosecha si es posible. Proporciona ideas de uso en el menú o en materiales de punto de venta para inspirar a los clientes.