La gulupa es una fruta tropical que se caracteriza por tener una cáscara dura que encierra una pulpa jugosa y llena de pequeñas semillas comestibles. Su sabor es agridulce y refrescante, y se asemeja al sabor de la maracuyá o la fruta de la pasión.
Es ampliamente utilizada para la elaboración de jugos, batidos, postres, helados y otros productos culinarios, gracias a su sabor distintivo y su versatilidad en la cocina.
Además de ser apreciada por su sabor, la gulupa es una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en la dieta.