Los minerales desempeñan funciones muy importantes, asociados directamente con la salud, la reproducción y producción de los rumiantes, la suplementación animal con sales minerales baja los índices de mortalidad y aumenta el desempeño del animal en la finca.
Los minerales son necesarios para la transformación de los alimentos en componentes del organismo o en productos animales como leche, carne, crías, piel. etc. Además, ayudan al organismo a combatir las enfermedades, manteniendo al animal en buen estado de salud.
Se ha considerado a los minerales como el tercer grupo limitante en la nutrición animal, siendo a su vez, el que tiene mayor potencial y menor costo para incrementar la producción del ganado.