ALVARO DAVID - MIKAN HUERTAS
LECHERIA LA ROCA Cabrera somos productores Ganaderos tradicionales del municipio de Cabrera que a través de la formación en el SENA emprendor en producción y comercialización de leche aplicando buenas practicas ganaderas implementan nuevas prácticas y metodologías para optimizar los parámetros productivos e indicadores en ganado de leche y como fuente de ingresos deciden organizarse creando la unidad productiva que han venido implementando en cada una de sus fincas los desarrollos formativos que se han venido impartiendo como los aforos, abonos orgánicos, en la aplicación de las BPG, sales y bloques nutricionales como consecuencia se empieza a llevar registros sobre los terneros así como los costos.