mauricio restrepo diaz
Una persona emprendedora, amante del campo, comprometido con el medio ambiente y con deseos de sacar mi proyecto adelante
Siembra en medio agroforestal respetando los retiros de fuentes de agua, con estudios de suelo una buena fertilización, se cosechan las mazorcas maduras y se procede a la fermentación en cajones de madera cumpliendo el proceso para luego ser secado
Recolección de mazorcas maduras, extracción de semillas, fermentada secado y empaque