Montecabras
No hay suficientes datos para calcular la velocidad de respuesta
No hay suficientes calificaciones para calcular la calidad de atención
Pertenece desde: 21 de agosto de 2026
Monte Cabras nos especializamos en ofrecer una gran variedad de subproductos lácteos saludables y deliciosos que destacan por su pureza y sabor único.
Monte Cabras es un proyecto de producción caprina en el Oriente Antioqueño que trabaja con genética lechera como la raza La Mancha y elabora de forma artesanal derivados lácteos probióticos, como yogures y kéfir, impulsando la economía rural sostenible de la región.
Nuestro proceso abarca el manejo animal, el ordeño higiénico y la transformación de la leche en derivados como queso y yogur.
El proceso de producción de Monte Cabras - Lácteos y Cárnicos de Antioquia (también reconocido comercialmente bajo la marca Montecabra) destaca por un modelo de economía circular y sostenibilidad agroecológica en el departamento. Su cadena productiva integra la crianza, el ordeño higiénico, la transformación industrial de derivados lácteos y el aprovechamiento cárnico y orgánico.