Desde 2008, en asocio con pequeños productores de cacao de diferentes regiones de COLOMBIA, producimos y comercializamos chocolates Premium. Nos enfocamos en TABLETAS DE CHOCOLATE OSCURO, NUECES CUBIERTAS DE CHOCOLATE y barras para preparar BEBIDA DE CACAO 100%, sin mezclas, ni adiciones. Con el fin de obtener un excelente producto, trabajamos con nuestros aliados en mejorar sus técnicas de cultivo y post cosecha, así como en el fortalecimiento de sus organizaciones.
¿Cómo lo hacemos?
– Pagamos a los productores una prima de calidad por encima del precio estándar del mercado local, lo que representa mayores ingresos para los productores.
– Apoyamos a los productores para que mejoren sus Buenas Prácticas Agrícolas y mejoren sus procesos de poscosecha para que tengan acceso a mercados más especializados.
– Actualmente trabajamos con 4 asociaciones de cacaocultores de diferentes regiones de Colombia: – ASOALPES, Asociación de Cacaoteros del Norte del Casanare – ASOCANORTE, Comité de Cacaoteros de los municipios de El Doncello y El Paujil – COMCAP y la Asociación de productores y – ASPROCERT, comercializadores de la ensenada de Tumaco.
– Construimos modelos de negocios basados en relaciones de amistad y confianza con los productores.
– Desarrollamos redes de mercado, para que los productores tengan mejor poder de negociación.
SOCIAL
ESTAMOS CONVENCIDOS QUE:
ES VALIOSO crear y mantener una relación directa y permanente con los productores.
ES JUSTO que chocolateros y cultivadores compartamos la recompensa de hacer este gran producto.
ES VITAL alimentarnos con productos nutritivos, de calidad, con ingredientes naturales y de sabor extraordinario.
