Cachama roja x Kg

La cachama es ampliamente cultivada en Colombia, es un pez de cabeza grande y buena musculatura. Aporta vitamina B12 y niacina (B3) que ayuda a algunas enzimas a funcionar correctamente y contribuye a que la piel, los nervios y el aparato digestivo se mantengan saludables. Se puede consumir en diversas presentaciones (frita, asada, ahumada o en salsa). Esta presentación del pescado completo te da mayor versatilidad a la hora de cocinar. Información nutricional*: Calorías: 106 kcal Proteínas: 18 g Grasas: 3 g