Semilla de Granadilla - Passiflora

Es una planta de clima templado. Su temperatura está entre los 16 º a 24 ºC, Humedad relativa 80%.1.500 a 2.500 mm al año bien distribuidas. Crece en suelos profundos, bien drenados, textura franca a franco-arenosa, ricos en materia orgánica, pH 5.5 a 6.5. La granadilla es una fruta la cual es muy apreciada por sus características organolépticas de sabor y color, por su valor nutritivo, alto contenido de fósforo y de niacina. Tiene además propiedades medicinales, es un fruto hipoalérgico y laxativo; esto último constituye una de las propiedades más conocidas. Se recomienda emplear turba para evitar la desinfección. Si no emplea turba, utilice un sustrato de 1 parte de tierra por 3 de arena y proceda a la desinfección. No use fertilizantes, cascarilla de arroz, gallinaza ni humus para la germinación. Fruta muy apreciada por el sabor de su pulpa y su gran contenido nutricional, que la hacen ideal para hacer jaleas, dulces, jugos y batidos, o utilizarla como endulzante natural debido a su alto porcentaje de fructosa. Es muy refrescante. Recomendada para controlar la hiperacidez y debido a las sustancias alcalinas que contiene se usa para regular el sistema digestivo de los bebes. Su contextura mocosa y alto porcentaje de agua, favorece el control de la acidez mejorando el reflujo y otras afecciones gástricas.