Cobertura de Chocolate al 40 % La Lomita – 1.000 g

Cobertura de Chocolate al 40 % de Cacao – La Lomita

Sabor a chocolate para darle un toque especial a sus creaciones.

La Cobertura de Chocolate al 40 % de cacao de La Lomita es una alternativa para emprendedores, reposteros, chocolateros y negocios gastronómicos que buscan incorporar chocolate a sus preparaciones.

Su presentación de 1 kilogramo facilita su utilización en diferentes recetas y procesos de elaboración.

Características principales

• Marca: La Lomita.

• Producto: Cobertura de chocolate al 40 %.

• Contenido de cacao declarado: 40 %.

• Peso neto: 1.000 gramos.

• Presentación: 1 kilogramo.

• Perfil de sabor: Chocolate de menor intensidad de cacao que la presentación al 70 %.

• Fabricante: Chocolatería La Lomita S.A.S.

• Origen: Paicol, Huila, Colombia.

Aplicaciones sugeridas

• Elaboración de productos de chocolatería.

• Coberturas y baños para postres.

• Preparaciones de repostería y pastelería.

• Decoraciones de chocolate.

• Incorporación en diferentes recetas dulces.

Recomendaciones de uso

Fundir mediante calentamiento controlado, evitando el contacto directo con el agua y las temperaturas excesivas. Las condiciones de templado deben ajustarse a la formulación del producto.

Conservación

Mantener el producto en un lugar fresco y seco, protegido del calor, la humedad y los olores fuertes.

La Lomita — Tradición con sabor a nuestra tierra.