La raza Nelore es una raza de ganado cebú originaria de la India, y es muy común en América Latin. Las características físicas de la raza Nelore incluyen un cuerpo grande y musculoso, una cabeza grande y ancha con una joroba prominente en la parte superior del cuello, y una piel gruesa y arrugada, de color gris oscuro o negro. Además, son conocidos por su gran resistencia a enfermedades y parásitos, lo que los hace muy valiosos para los ganaderos.
La raza Nelore es conocida por su capacidad de adaptación a ambientes extremos, lo que permite una producción de carne de alta calidad incluso en condiciones climáticas adversas. Debido a su gran tamaño y musculatura, los animales Nelore son muy valorados en la producción de carne y son utilizados en cruces con otras razas de ganado para mejorar la calidad de la carne y aumentar la resistencia a enfermedades.
El material genético de Nelore se utiliza ampliamente en programas de mejora genética y reproducción asistida en la industria ganadera. La venta de genética de Nelore se realiza a través de centros de reproducción especializados, empresas de genética animal o directamente a través de criadores y productores.