Levadura Seca Instantánea 500 g | Fermentación Potente

Levadura Seca Instantánea x 500 g – Fabao

La Levadura Seca Instantánea Fabao es una levadura de alta potencia diseñada para lograr fermentaciones rápidas, estables y con mayor volumen en todo tipo de panes. Sus gránulos finos y homogéneos permiten integrarla directamente a la harina, sin necesidad de prehidratación, facilitando el trabajo tanto en panaderías como en talleres de repostería.

Gracias a su estabilidad térmica, esta levadura se adapta muy bien a los cambios de temperatura:

• En tiempo caliente, permite bajar la temperatura de la masa y controlar la fermentación.

• En clima frío, mejora la actividad fermentativa aumentando la temperatura del agua.

Es ideal para panes artesanales, panadería comercial, brioches, empanadas, tartaletas y masas que requieren textura, esponjosidad y buen volumen. Además, en el sector agropecuario, la levadura es utilizada como bioestimulante, ayudando a las plantas a mejorar su resistencia en suelos contaminados o degradados.

Beneficios (Keywords destacadas)

• Fermentación rápida y estable en todo tipo de panes.

• No requiere prehidratación, se mezcla directamente con la harina.

• Mejora la textura, esponjosidad y volumen de la masa.

• Funciona como herramienta de control de fermentación según la temperatura ambiente.

• Ideal para panadería, repostería y masas suaves.

• En agricultura: mejora la resistencia del cultivo en suelos difíciles.

• No necesita refrigeración, fácil de almacenar.

• Gránulos homogéneos, sin impurezas.

Características técnicas

• Presentación: Bolsa de 500 g

• Color: Beige

• Olor y sabor característico (no afecta sabor de la masa)

• Forma: Gránulos finos y homogéneos

• Sin impurezas

• Lista para usar

• No requiere frío para almacenaje