Precios del agro

Papaya

Q: ¿Qué es la papaya?

Es una fruta tropical del árbol Carica papaya , rica en agua, vitamina C, fibra y enzimas como la papaína. Se consume fresca, en jugos, postres o como deshidratado.

Q: ¿Cuáles son las principales variedades cultivadas en Colombia?

Las más comunes son: Maradol , Red Lady , Tainung , y Sunrise Solo , cada una con características diferentes en tamaño, dulzor y resistencia.

Q: ¿En qué regiones se produce papaya en Colombia?

En zonas cálidas como Santander, Huila, Valle del Cauca, Tolima, Magdalena y los Llanos Orientales.

Q: ¿Qué condiciones necesita para crecer adecuadamente?

Suelos sueltos, bien drenados, con pH entre 5.5 y 7.5. Temperaturas entre 22 y 33 °C , altitudes menores a 1.500 m s. n. m., y buena disponibilidad de agua.

Q: ¿Cuál es el ciclo de cultivo de la papaya?

Entre 8 y 10 meses desde la siembra hasta la primera cosecha. La planta puede seguir produciendo hasta por 2 años.

Q: ¿Cómo se reproduce la papaya?

Generalmente por semilla. Es clave seleccionar semillas de buena calidad o híbridas para obtener frutos homogéneos y de alto rendimiento.

Q: ¿Qué enfermedades o plagas afectan al cultivo?

Mancha negra, virus de la mancha anular ( PRSV ), nematodos, ácaros, trips, mosca de la fruta y pudrición del tallo.

Q: ¿Qué manejo poscosecha se recomienda?

Cosechar con cuidado cuando el fruto empieza a cambiar de color, lavar, desinfectar, clasificar por tamaño, y almacenar entre 10-13 °C si va a exportación.

Q: ¿Qué potencial tiene en el mercado nacional e internacional?

Alta demanda por su valor nutricional y versatilidad. Hay oportunidades de exportación a EE. UU., Europa y mercados del Caribe, principalmente en presentación fresca o mínimamente procesada.

Q: ¿Dónde consultar precios y más información técnica sobre la papaya?

Visita Croper.com para ver precios actualizados, proveedores de semillas e insumos, y herramientas de apoyo técnico para tu cultivo de papaya.

La papaya (Carica papaya) es una fruta tropical de gran relevancia agrícola en Colombia, tanto por su valor nutricional como por su alto consumo a nivel nacional. Se caracteriza por su forma ovalada o alargada, cáscara verde que se torna amarilla o anaranjada al madurar, y una pulpa jugosa y dulce, de color naranja intenso o rojizo, con numerosas semillas negras en su interior. El mercado nacional absorbe la mayor parte de la producción, pero la exportación está en crecimiento, especialmente hacia Estados Unidos, Canadá y Europa, gracias a la aceptación del consumidor extranjero por frutas tropicales saludables. El comercio de la papaya ha crecido gracias a su demanda estable en hogares, supermercados, plazas de mercado y agroindustrias. Se comercializa en tres presentaciones: Fruta fresca entera (al por mayor y al detal). Fruta pelada y empacada al vacío, en cubos o mitades, para consumo rápido. Procesada: jugos, néctares, mermeladas, confituras, deshidratados y papaya verde encurtida.

¿Necesitas financiamiento? Solicita ya tu crédito digital agropecuario y financia tus compras.

Solicitar crédito

Selecciona una ubicación para comparar con el precio nacional

Papaya Paulina

$ 3.300,818

Precio por kilogramo 592,02 (21,86%)

Última actualización: 25 de junio de 2022

3M 6M 1A 5A 10A

Selecciona la variante de Papaya que quieres visualizar en la gráfica

Papaya hawaiana

$ 2.857

0 (0%)

Papaya melona

$ 1.250

50 (4,17%)

Papaya Tainung

$ 1.415,7

0 (0%)

Papaya Hawaiana

$ 1.970

0 (0%)

Papaya redonda

$ 1.250

50 (4,17%)

Papaya Paulina

$ 3.300,818

592,02 (21,86%)

Papaya Maradol

$ 2.989,636

368,59 (14,06%)

Papaya tainung

$ 3.037,875

180,88 (6,33%)

Ofrece tu Papaya en Croper

Vender aquí

Preguntas frecuentes

¿Qué es la papaya?

Es una fruta tropical del árbol Carica papaya, rica en agua, vitamina C, fibra y enzimas como la papaína. Se consume fresca, en jugos, postres o como deshidratado.