Precios del agro

Piscicultura

Q: ¿Qué es la piscicultura?

Es la crianza y cultivo de peces en ambientes controlados , como estanques, jaulas flotantes o tanques, para consumo humano o comercialización.

Q: ¿Qué especies de peces son más cultivadas en Colombia?

Tilapia roja y Tilapia nilótica Bocachico Yamú Cachama (Colossoma macropomum) Trucha arcoíris (en zonas frías)

Q: ¿Cuáles son los requisitos básicos para iniciar un cultivo de peces?

Disponibilidad de agua limpia y continua Estanques o jaulas adecuadas Acceso a alimento balanceado Control de temperatura, pH y oxígeno disuelto Asesoría técnica para manejo sanitario y nutrición

Q: ¿Qué ventajas ofrece la piscicultura?

Alta rentabilidad y rotación Aporte a la seguridad alimentaria Aprovechamiento de cuerpos de agua subutilizados Generación de empleo rural

Q: ¿Qué alimentación necesitan los peces?

Dietas balanceadas según especie y etapa de desarrollo: Alevinos: concentrado de alta proteína (38–42%) Engorde: concentrado con menor contenido proteico (28–32%)

Q: ¿Cuánto tiempo tarda un pez en alcanzar peso comercial?

En condiciones óptimas: Tilapia y cachama : 5 a 7 meses Trucha : 6 a 8 meses

Q: ¿Qué enfermedades son comunes en la piscicultura?

Columnaris Aeromonas spp. Hongos (Saprolegnia) Parásitos intestinales y branquiales La prevención se logra con buena calidad de agua , higiene, densidades adecuadas y alimentación balanceada.

Q: ¿Cuáles son los sistemas de producción más usados?

Extensivo (estanques grandes, bajo manejo) Semintensivo (mayor control y alimentación suplementaria) Intensivo (alta densidad, alimentación balanceada, aireación artificial)

Q: ¿Qué factores afectan la rentabilidad de la piscicultura?

Costos del alimento (70% del total) Mortalidad y manejo sanitario Calidad del agua Precio de venta y canales de comercialización

Q: ¿Dónde puedo comprar insumos para piscicultura en Colombia?

En Croper.com puedes encontrar alimentos, alevinos, oxímetros, kits de análisis de agua y otros insumos especializados para piscicultura.

La piscicultura es una actividad productiva agrícola que consiste en la cría y cultivo de peces en ambientes controlados, como estanques, lagunas artificiales, jaulas flotantes o sistemas intensivos, con el fin de producir alimentos de alta calidad y promover el desarrollo sostenible del sector acuícola. En Colombia, la piscicultura se ha consolidado como una fuente importante de proteína animal y generación de empleo, especialmente en regiones como Antioquia, Tolima, Cundinamarca, Meta, y la región Caribe. Las especies más cultivadas incluyen la tilapia, la cachama, el bagre y la trucha. La piscicultura en Colombia abastece principalmente el mercado nacional, siendo un componente esencial para la seguridad alimentaria y el desarrollo rural. Los principales canales de comercialización son mercados locales, supermercados, restaurantes y exportaciones limitadas. El consumo per cápita de pescado cultivado ha aumentado debido a campañas de promoción y conciencia sobre los beneficios nutricionales del pescado. A nivel exportador, Colombia está explorando oportunidades en países vecinos y mercados internacionales para especies de alto valor.

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Nicuro fresco

$ 20.000

Precio por kilogramo 0 (0%)

Última actualización: 13 de noviembre de 2021

3M 6M 1A 5A 10A

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Calamar Blanco Entero

$ 13.329,25

0 (0%)

Mojarra Lora Entera Fresca

$ 8.977

0 (0%)

Tilapia, filete congelado

$ 17.873,3

-211,7 (-1,17%)

Tilapia roja entera fresca

$ 14.092

-126,69 (-0,89%)

Trucha en Corte Mariposa

$ 20.474,2

0 (0%)

Trucha Entera Fresca

$ 15.000

0 (0%)

Calamar Morado Entero

$ 16.000

0 (0%)

Trucha entera fresca

$ 23.667

334 (1,43%)

Bagre Rayado Entero Congelado

$ 21.550

0 (0%)

Corvina, Filete Congelado Nacional

$ 43.600

0 (0%)

Camarón Tigre Precocido Seco

$ 35.325

0 (0%)

Sardinas en Lata

$ 11.053,087

0 (0%)

Bagre rayado entero fresco

$ 27.749,909

1.089,91 (4,09%)

Sardinas en lata

$ 16.425,44

-6,56 (-0,04%)

Cazuela de Mariscos (Paquete)

$ 14.483,333

0 (0%)

Langostino 16-20

$ 58.833,5

-833,5 (-1,4%)

Mojarra Lora Entera Congelada

$ 12.433,5

0 (0%)

Cazuela de mariscos (paquete)

$ 20.135,5

-239,5 (-1,18%)

Corvina, filete congelado nacional

$ 59.933,5

-1.400 (-2,28%)

Lomitos de Atún en Lata

$ 25.063,696

0 (0%)

Camarón tigre precocido seco

$ 36.771,875

464,5 (1,28%)

Merluza, Filete Nacional

$ 36.854

0 (0%)

Nicuro Fresco

$ 11.666,5

0 (0%)

Basa, Filete Congelado Importado

$ 12.857,143

0 (0%)

Almejas con Concha

$ 9.083,5

0 (0%)

Tilapia, Filete Congelado

$ 19.266,6

0 (0%)

Calamar blanco entero

$ 16.574,875

-141,88 (-0,85%)

Tilapia Roja Entera Fresca

$ 9.773,071

0 (0%)

Bocachico Criollo Fresco

$ 12.252,125

0 (0%)

Almejas sin Concha

$ 19.750

0 (0%)

Palmitos de Mar

$ 13.352,667

0 (0%)

Pargo Rojo Entero Congelado

$ 28.229,167

0 (0%)

Bocachico criollo fresco

$ 23.857,143

1.982,14 (9,06%)

Camarón tití precocido seco

$ 33.116,667

331,83 (1,01%)

Bagre rayado entero congelado

$ 33.836,857

191,11 (0,57%)

Tilapia, lomitos

$ 16.925

350 (2,11%)

Tilapia Roja Entera Congelada

$ 12.916,625

0 (0%)

Sierra Entera Congelada

$ 18.041,778

0 (0%)

Calamar morado entero

$ 15.500

250 (1,64%)

Merluza, filete importado

$ 23.747,333

219,67 (0,93%)

Pargo rojo platero

$ 41.222,333

0 (0%)

Camarón Tití Precocido Seco

$ 32.041

0 (0%)

Tilapia roja entera congelada

$ 16.994,154

264,15 (1,58%)

Merluza, filete nacional

$ 63.667

1.805,67 (2,92%)

Almejas sin concha

$ 20.000

1.333,5 (7,14%)

Calamar anillos

$ 31.517,556

-940,78 (-2,9%)

Pescado Cabezas

$ 7.300

0 (0%)

Pargo rojo entero congelado

$ 43.195,875

-272,88 (-0,63%)

Pargo rojo entero fresco

$ 27.500

500 (1,85%)

Nicuro fresco

$ 20.000

0 (0%)

Langostino U12

$ 78.166,5

1.833 (2,4%)

Calamar Anillos

$ 27.123,2

0 (0%)

Basa, Entero Congelado Importado

$ 11.347,4

0 (0%)

Blanquillo Entero Fresco

$ 14.333

0 (0%)

Salmón, Filete Congelado

$ 49.818

0 (0%)

Salmón, filete congelado

$ 57.011,7

492,5 (0,87%)

Bagre Rayado Entero Fresco

$ 18.457,9

0 (0%)

Bocachico importado congelado

$ 17.003

166,93 (0,99%)

Pescado cabezas

$ 10.107,143

150,14 (1,51%)

Mojarra lora entera fresca

$ 11.633,4

-25 (-0,21%)

Almejas con concha

$ 8.708,333

206,53 (2,43%)

Róbalo, Filete Congelado

$ 40.500

0 (0%)

Bagre Rayado en Postas Congelado

$ 26.383,4

0 (0%)

Capaz Magdalena Fresco

$ 14.000

0 (0%)

Trucha en corte mariposa

$ 23.809,667

-269,5 (-1,12%)

Basa, entero congelado importado

$ 11.314,538

-10,39 (-0,09%)

Lomitos de atún en lata

$ 37.124,087

55,17 (0,15%)

Bagre rayado en postas congelado

$ 33.140

91,6 (0,28%)

Toyo blanco, filete congelado

$ 16.933

0 (0%)

Mojarra lora entera congelada

$ 16.944,667

222,67 (1,33%)

Róbalo, filete congelado

$ 64.552,667

-30,67 (-0,05%)

Bocachico Importado Congelado

$ 10.432,692

0 (0%)

Sierra entera congelada

$ 24.418,5

312,57 (1,3%)

Palmitos de mar

$ 15.859,25

220,5 (1,41%)

Pargo Rojo Platero

$ 32.833,5

0 (0%)

Cachama de cultivo fresca

$ 11.716

-75,67 (-0,64%)

Merluza, Filete Importado

$ 15.625

0 (0%)

Basa, filete congelado importado

$ 13.502,125

-216,63 (-1,58%)

Blanquillo entero fresco

$ 18.000

750 (4,35%)

Cachama de Cultivo Fresca

$ 8.939,125

0 (0%)

Capaz Magdalena fresco

$ 24.000

500 (2,13%)

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Preguntas frecuentes

¿Qué es la piscicultura?

Es la crianza y cultivo de peces en ambientes controlados, como estanques, jaulas flotantes o tanques, para consumo humano o comercialización.

¿Qué especies de peces son más cultivadas en Colombia?

¿Cuáles son los requisitos básicos para iniciar un cultivo de peces?

¿Qué ventajas ofrece la piscicultura?

¿Qué alimentación necesitan los peces?

¿Cuánto tiempo tarda un pez en alcanzar peso comercial?

¿Qué enfermedades son comunes en la piscicultura?

¿Cuáles son los sistemas de producción más usados?

¿Qué factores afectan la rentabilidad de la piscicultura?

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