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Palma de Aceite

La palma de aceite (Elaeis guineensis) es una planta tropical de gran importancia agroindustrial en Colombia, utilizada principalmente para la producción de aceite crudo de palma y de palmiste. Este cultivo ha sido clave para el desarrollo rural sostenible, ya que genera empleo en zonas apartadas, impulsa economías locales y reemplaza cultivos ilícitos en muchas regiones. Colombia es el cuarto productor mundial de aceite de palma y el primero en América, con más de 500.000 hectáreas sembradas. Las principales zonas productoras se encuentran en los Llanos Orientales, el Magdalena Medio, Urabá y el Bajo Atrato. El aceite de palma colombiano es valorado por su versatilidad en alimentos, cosméticos, biocombustibles y productos industriales. Ventajas del cultivo de palma de aceite en Colombia: Altos rendimientos por hectárea. Generación de empleo formal en el campo. Aporte a la transición energética con biodiésel. Potencial de exportación con certificaciones de sostenibilidad.

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Última actualización: 26 de febrero de 2022

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Preguntas frecuentes

¿Qué es la palma de aceite y para qué se utiliza?

La palma de aceite es una planta tropical de la cual se extraen dos tipos de aceites: el aceite de palma (de la pulpa del fruto) y el aceite de palmiste (de la semilla). Se usan en alimentos, cosméticos, productos de limpieza y biocombustibles.

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